Menù pesce - Ristorante La Peppa a Premana in Valsassina

MENÙ PESCE

Menù a base di pesce su ordinazione. Alcuni esempi:

GLI ANTIPASTI DI PESCE

Frittura di tilapia

Carpaccio di polipo

Involtino di salmone con insalata russa

Conchiglia di cozze gratinate

Misto mare in insalata

Polipo e seppia in umido con crostino

Salmone con patate

I PRIMI A BASE DI PESCE

Spaghetti allo scoglio

Risotto al pesce persico

Tortelloni ripieni di gamberi e capasanta

Risotto al nero di seppia

PIATTO UNICO

La paella

Prova su prenotazione la paella, specialità della cucina tradizionale spagnola.

Un piatto unico a base di riso con calamari, gamberetti, coda di rospo, cozze, vongole, gamberoni, piselli.