- Chiama per prenotare: +39 347 942 7007
- Orari di apertura (chiuso il lunedì): 8:00-23:00
-
Trattoria in Valsassina: La Peppa a Premana
Scopri la Valsassina
Scoprire la Valsassina
Se sei affascinato dalla Valsassina, se vuoi fare la gita fuori porta per soprire paesaggi e sapori dietro l’angolo del lecchese, della Brianza, dei luoghi non ancora scoperti della Lombardia, scopri l’angolo di Premana con il ristorante La Peppa della famiglia Cedro.
Premana
Se vuoi fare un excursus gastronomico e provare una trattoria in Valsassina, comincia dalla più lontana, in fondo alla valle, a Premana: luogo caratteristico, il cui paesaggio si discosta da quello valsassinese. A Premana trovi una valle profonda, scavata dal torrente Varrone, che continua, sempre tra stretti fondovalle, nella selvaggia Valvarrone per poi sfociare nel lago di Como a Dervio.
Trattoria di cucina tradizionale
A Premana trovi il ristorante La Peppa, trattoria di cucina tradizionale, che alla sera diventa anche pizzeria. I pizzoccheri, la polenta, i salumi ed i formaggi locali la fanno da padrone in questo angolo storico della Valsassina, dove la famiglia Cedro ristora gli avventori da più di 130 anni.
La tradizione della famiglia Cedro
Qui si respira la tradizione, la tranquillità, la certezza di chi porta avanti l’impegno della ristorazione più che secolare, tramandato di generazione in generazione.
Nessuna sorpresa: se cerchi la storica trattoria in Valsassina, alla Peppa trovi la famiglia Cedro che fa trattoria per tradizione famigliare da oltre tre generazioni.
